Галерея

Кухня ресторана - диалог контрастов. Авторское видение европейского и азиатского направления с большим разделом Josper (Хоспер - Испанский гриль на углях).

Уникальный продукт нашего ресторана - Дагестанский Ягненок Премиум и большой раздел стейков, повышенной мраморности.

Наше кредо - работа с продуктом высокого качества, и мы ценим, что гости оценили этот выбор.

вкусов

тартар из говядины с трюфельным кремом и бататом пай

Сырные пончики с крабом и трюфельным кремом

Пышные пончики с нежной начинкой краба и зеленого лука

Фирменный салат Гоби — Денвер стейк

Денвер - стейк салат с томатами, авокадо, хрустящим бататом и азиатским соусом

Каре дагестанского ягнёнка

6-ти месячный барашек, приготовленный на гриле. Нежный и сочный

Ребра молодого барашка чередуются с тонкими слоями мякоти и нежного жирка, что придаёт мясу необычайную сочность. Стриплойн — вырезка, по периметру которой проходит тонкая полоска жира, придающая мясу сочность насыщенный вкус.

Набор из Каре и вырезки (стриплойн) барашка — это идеальный выбор тех, кто ценит разнообразие и готов к яркому мясному вкусу.

Это блюдо - гордость нашего ресторана. Каждую неделю к нам прилетает на самолете баранина возрастом 6 месяцев, выращенная на вольном выпасе среди горных трав Дагестана.

Готовим его на медленном огне, сохраняя всю сочность и нежный вкус, а после сервируем на глазах у гостя!

Целый БОК Дагестанского ягненка

фирменное

блюдо

Авторский блок с концептуальными коктейлями — не оставят равнодушным, даже самого искушённого гурмана. Сильные винная карта и карта крепкого алкоголя.

Планируйте мероприятия с нами

лимонад маракуйя-манго-кокос

ночь пустыни

поющие пески

сибирский дух

свежесть оазиса

Барная карта

наши события

банкеты и мероприятия

фестиваль завтраков 1 — 31 мая

Сет «Рассвет в Гоби»

Яйца по-турецки с ростбифом и лепешкой

Творожные пончики с карамелью и фисташкой
«И пусть ваш день будет таким же ярким, как караван, идущий к своей цели».

ГОБИ & супер джим

Команды ресторана «Гоби» и фитнес клуба «Супер Джим» объединили усилия, чтобы создать это меню. Сбалансированные блюда — для тех, кто хочет оставаться в форме без компромиссов во вкусе.

Бизнес обеды: каждую неделю новые вкусы!

Есть одна главная традиция — делать ваш визит тёплым, вкусным и запоминающимся. Каким бы ни был повод.
День рождения, юбилей, годовщина, долгожданная встреча с друзьями — любой важный день в «Гоби» станет ещё теплее. Мы поможем выбрать меню, сервируем стол с учётом ваших пожеланий и сделаем всё, чтобы вы наслаждались моментом.

ГОБИ — ресторан на каждый день

Индивидуальный подход к вашему празднику! Составление сет-меню, подбор напитков, непосредственная работа бар-менеджера с гостями.

Винный ужин или коктейльный вечер в ваш день рождения

Бизнес мероприятия

Презентация вашего продукта, корпоративы для ваших партнеров и клиентов, бизнес события, день рождения вашего бренда, имиджевые мероприятия и тд. Мы готовы подобрать удобный формат проведения, для вас и ваших гостей!

Свадьба

Крупное торжество, камерный свадебный ужин или выездная регистрация на крыше нашего ресторана? Решать только вам, а мы в свою очередь окажем огромную помощь в организации Важного для вас события!

Корпоратив

Гоби идеально подходит для проведения новогодних корпоративов и других торжеств в кругу коллег и партнеров, корпоративов «под ключ». Здесь найдется все для качественного отдыха и комфорта наших гостей. То есть вы просто бронируете удобную для вас дату, а обо всем остальном заботимся мы

В интерьере прослеживаются элементы барханов, следов пустынных животных, тёплые цвета и открытое пространство, чтобы ничто не отвлекало вас от главного: диалога и вкуса.

Мы создали это пространство, вдохновившись загадочной и прекрасной пустыней Гоби.

Открытое пространство, высокие потолки, стильный и продуманный интерьер. Здесь легко дышится, приятно общаться и наслаждаться моментом в компании близких и друзей.

Дневной свет или тепло закатного солнца. Наши панорамные окна дарят вам именно это - чувство свободы, делая это время особенным.

Место, где проведенное время запомниться

ПАНОРАМНЫЙ

ресторан

«Гоби — это тот самый проект, который нужен был нашему городу. Единственный панорамный, эксклюзивный, современный!»

«Создавая блюдо, я всегда выбираю товар высшего качества, тем самым выражаю свою любовь к работе и к нашим гостям!»

Мы собрали команду, которая горит своим делом, любит людей и развивает сферу

Владлена Сапон

тот, кто делает ваш вечер приятным

Екатерина Дубина

команда

гоби

управляющая сети ресторанов ГК «Снегири»

бренд-шеф, опыт работы в сфере гостеприимства 17 лет

узнать подробности

Заполните форму и мы расскажем подробнее

Забронируйте стол

Мы всегда рады вас видеть. Рекомендуем бронировать стол заранее, и выбрать стол по душе

Погрузитесь в атмосферу, попробуйте Гоби на вкус

10 000₽

5 000₽

3 000₽

2 000₽

1 000₽

у нас есть сертификаты

Хотите сделать подарок —

Оферта подарочные сертификаты

Доступны также в электронном варианте

Номинал сертификатов

Забронируйте стол

Мы всегда рады вас видеть. Рекомендуем бронировать стол заранее, и выбрать стол по душе

Погрузитесь в атмосферу, попробуйте Гоби на вкус

обсудить детали

Расскажите нам о вашем событии и мы предложим формат проведения и расскажем условия бронирования

Проведите значимое событие в Гоби